CEIA DE NATAL
Serve até 6 pessoas *
Encomende conosco até 20 de dezembro. Retire no dia 24/12 ao meio dia. Consulte sobre a encomenda de itens avulsos.
*temos meia Ceia
Salada de folhas, cebola caramelizada, molho de vinagre balsâmico
Arroz preto com abóbora cabochan assada, vagens holandesas & amêndoas
Pão de Campo
Galette de palmito pupunha e tomata cereja (Opção Vegetariana)
Beef Wellington: filet mignon envolto em massa folhada, cogumelos & presunto cru
Salada de batata doce com cebola roxa & dill
Romesco (pasta de pimentão & avelãs) - Pasta de beringela queimada com za ´atar
Tiramissu
Ceia Omnívora
Salada de folhas jovens com cebolas caramelizadas & molho de vinagre balsâmico
Pão de Campo de fermentação natural
Pasta de Beringela queimada com za´atar
Romesco: pasta de pimentão queimado com avelãs
Beef Wellington: filet mignon envolto em massa folhada, presunto cru & cogumelos
Salada de batata doce com cebola roxa & dill
Arroz preto com abóbora cabochan, vagens holandesas & amêndoas
R$2065,00 para 6 pessoas
R$1690,00 para 3 pessoas
Ceia Vegetariana
Salada de folhas jovens com cebolas caramelizadas & molho de vinagre balsâmico
Pão de Campo de fermentação natural
Pasta de Beringela queimada com za´atar
Romesco: pasta de pimentão queimado com avelãs
Gallette de palmito pupunha & tomates cereja
Salada de batata doce com cebola roxa & dill
Arroz preto com abóbora cabochan, vagens holandesas & amêndoas